Stremellachs mit Gurkensalat
Prep
10m
Cook
30m
Category: | Fisch |
Cuisine Type | COM_JOOMRECIPE_CUISINE_DEUTSCH |
Ingredients
Lachs
2 Stück Stremellachs |
Gurkensalat
1 Stück Salatgurke |
50 g Kräuter Crème fraîche |
50 g Joghurt |
0.5 TL Salz |
0.5 TL Balsamicoessig, weiß |
1 EL Olivenöl |
1 Zehe Knoblauch |
20 g Dill, frisch |
1 Prise Stevia (oder anderen Zuckerersatz) |
1 MSP Pfeffer (aus der Mühle) |
Stremellachs mit Gurkensalat Directions
- Den Gurkensalat herstellen und durchziehen lassen.
- Den Backofen auf 180° vorheizen und den Stremellachs für 3-4 Minuten hineinstellen und den Lachs durchwärmen lassen.
- Gurkensalat und Lachs anrichten und servieren.